保存：
　　大多肽在-20℃很穩(wěn)定，特別是冷凍干燥并保存在干燥器中，在將它們暴露于空氣之前， 冷凍干燥多肽可以放于室溫。這將是濕度影響減少，當(dāng)無(wú)法冷凍干燥時(shí)，最好的方法是以小的工作樣量存放。 
　　對(duì)于含Cys, Met orTrP的多肽，脫氧緩沖劑對(duì)其溶解必不可少，因?yàn)檫@種多肽可易空氣氧化， 在封瓶前，慢慢流過(guò)多肽的氮?dú)饣驓鍤庖矔?huì)降低氧化作用。含Gln或Asn的多肽也容易降解，所有這些肽與不含這些有問(wèn)題解苷的那些肽相比，生命期有限。 
溶解性：
　　大多肽的道選溶劑是超純抽氣水。稀乙酸或氨水分別對(duì)于堿性或酸性多肽的溶解很重要。這些方法不溶的多肽， 需要DMF、脲、guanidiniam chloride或acetonitnle來(lái)溶解，這些溶劑可能某些實(shí)驗(yàn)有副作用。所以我們建議設(shè)計(jì)多肽時(shí)要加注意。
　　殘基Ala, Cys , Ile, Leu, Met, Phe和Val將全增加多肽的溶解難度。